のほほん

キュウリがたくさんになったので、たまり漬けに。実は今期3回目です。

何故鍋に？というのは、ボウルでは多すぎるから(^ ^;)

砂糖と醤油の量は恐ろしいものがありますが、やっぱり美味しい。

そして、やっと土用干しが完了した梅干し。

昨日今日は雨になったので、ギリギリセーフでちょうど晴れ続きに干せて良かったです。今年は昨年に続き、白梅のままにするのでこれで完成。

我が家の梅なので、売ってるものに比べると大きさもまちまち、塾れ方もまちまち、だったのですが、無事できて良かった〜

しょっぱい。