新しいフライパン ― 2020年08月27日
フレッツ光のポイントで新しいフライパンを手に入れました。
前回と同じものがなくて、迷いに迷って、初めて鉄フライパンを注文してみました。
鉄フライパンはずっと興味があったのですが、手入れが大変そう、重そう、と踏み出せませんでした。でもやっぱり使ってみたい！
そして…今日届きました。柳宗理さんのマグマプレートフライパン。
届いたのですが…がーーん、サイズを間違いました。
また間違えた…カタログ違いで25cmを注文しようと思っていたのに、22cmに。
ところが、いったんがっかりしたものの、箱から出したら、とても軽い。驚くほどに軽い。今まで使っていたテフロンのものよりずっと軽い。そして可愛い。
もしかしたら、怪我の功名？
最初に必要なお手入れ方法も、わかりやすい説明書が入っています。さっそく油ならしをして、調理前に油返しもして、さっそく使ってみました。
今日は先日イオンのお魚売り場で面白そうだと父が選んだ「ひじきとわかめのハンバーグ」使いはじめが既製品というのもちょっとですが、まあ、良しとして。
実際使ってみると2人分にはちょうど良い大きさ。そして…焼き目がとっても綺麗。焦げ付きも無し。テフロンよりむしろ1段弱火なのに、とても良い感じに仕上がりました。使いやすい〜。
最後に油を塗っておくのも、手間ということもなく。
大事に使っていこうと思います。長く使いたいなぁ。
サイズ間違えたおかげで、まだ結構ポイント余っているのも嬉しい誤算。
それにしても、本当に軽いです。
今日の空 ― 2020年08月29日
北の空を見たらとても綺麗な雲。夏だなぁ、という感じ。
さて、先日のフライパン、昨夜はチャーハンを作ってみました。途中ちょっと飛び出しちゃったりしたけど、2人分が十分に作れるサイズ。
やっぱりけがの巧妙かも。
まだ新しいので油返しをやっているのだけど、オイルポットを持っていないので、少し不便です。あったらいいな、欲しいなぁとホームセンターへ。
…可愛くない。
楽天市場にあったのがいいかなぁ、と買わずに帰ってきました。
帰りに寄った業務スーパー。いつものアイスが無い！
いつものも、もうひとつのも、欲しいのが全く無い。
お店の方に聞いてみようかなぁ、とウロウロとしたら、ちょうど扉のところから商品確認の声が…ん？
今モナカって言った…
やっぱり聞いてみよう…と品出し中の方が終わりそうだったので離れた所で待っていたら、後ろの扉が開いてお店の方が！聞いたらちょうど出そうとしていた所だったらしく、箱から出していただけました。
本当は別のスーパーに行く前に寄ろうかと思っていたのだけど、後にして良かった。
そしてこちらは草花火。今年は毎日たくさん咲いてくれてとっても綺麗。
長〜い茎でゆら〜ゆら〜と午後から咲く花。
もう何年になるのかな。
それにしても、今日は暑かった。早く秋がこないかしら。
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